Naša povijest

Povijest naše pekarnice započela je 1978. godine obiteljskim poslom koji su pokrenuli moji roditelji nakon povratka iz Njemačke, gdje su godinama sakupljali znanja i iskustvo rada u pekarstvu. U svojim počecima poslovanje je bilo bazirano na proizvodnji kruha i peciva koji su se distribuirali u maloprodajne trgovine te osnovne škole i vrtiće u Samoboru i okolici. Neprestana i rastuća potražnja za našim proizvodima bila je potvrda našeg truda i kvalitete na kojoj smo neprestano radili. Način pripreme kruha temeljio se na tradicionalnim recepturama pripreme koje podrazumijevaju minimalnu količinu kvasca i aditiva uz dodatak vlastitog kiselog tijesta što kruhu daje posebnu kvalitetu i dugotrajnost.